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    土いじり

    2014'04.28 (月)

    今年も咲きました 7

    三月豆の花絹さや(キヌサヤ)の花が咲いています。
    三月豆(サンガツマメ)とも言いますね。
    グリーンピースやスナップエンドウも
    そっくりの花が咲きますよ。
    野菜の花は素朴で純真。こういう花を
    上手にいけられるようになりたいな~。
    でも花を取っちゃうと実にならないよね。

    絹さやはお味噌汁にすると良い香り。
    塩ゆでにしてビールのおつまみにも。
    バターでいためてご飯のおかず。
    楽しみに待ってるから美味しい実になってね。

    我が家の畑の、野菜の花たちも元気いっぱいです。

    (体調調整のため、しばらく文を少なめにしています。)
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    01:00  |  コメント(4)  |  トップへ  |  EDIT

    Comment

    んんん・・・
    悩んでますね(^_^;)

    ビールと聞くと迷わずに。。。
    ユーアイネットショップうちまる   
     2014年04月28日(月) 06:29 | URL | コメント編集

    ★うちまるさんへ

    塩ゆでの絹さやは、ほんのり甘くておいしいですよ。
    おはな   
     2014年04月28日(月) 23:35 | URL | コメント編集

    来年は紅花の絹さやを、お願い^^!

    ちょうど豆が盛んになるころ、
    また大磯へひと月ばかり行く予定なので、

    うちの畑へ収穫に来てちょーだい>^_^<

    NANTEI   
     2014年04月29日(火) 17:11 | URL | コメント編集

    ★NANTEIさんへ

    行きます、行きます、絶対行きます!
    うちの今年の絹さやは、少し育ちが遅いです。
    苗が春先に鳥につつかれました。
    例年のように、食べきれないほどとれないかもしれません。

    紅花の絹さやは憧れですね。種が欲しいのですが・・・。
    おはな   
     2014年04月30日(水) 00:50 | URL | コメント編集

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