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    おいしいもの

    2014'02.17 (月)

    花粉症に効くハーブティー

    ハーブティー今年はスギ花粉が少ないそうで、なによりです。
    それでもやっぱり、ぼちぼち飛び始めましたね。
    我が家の周りの山は杉材の産地で、逃げようもなく、
    窓を閉めても隙間から、花粉が部屋に入ってきます。
    黄色い粉が降り積もり、くしゃみ鼻水鼻づまり、
    目ゴロゴロ、涙ボロボロ、頬ひりひり、頭ガンガン。

    このハーブティーは、な~んでしょう?
    花粉症に効くシソ茶ですよ。

    去年の夏、裏の畑に青シソがいっぱい育ちました。
    刻んでパスタに乗せたり、
    フレッシュハーブティーにして飲みましたが、
    使いきれず、もったいないので干しました。

    ハーブティー  ハーブティー

    ハーブティー  ハーブティー
    よく乾いていて、袋を開けると良い香りがします。
    熱湯で淹れると渋みは少なく、水色がきれいですし、
    わずかにメントールのような清涼感もあります。

    シソ茶の効能:
    ・利尿・発汗
    食欲増進健胃整腸
    ・風邪・ぜんそく
    鎮痛抗菌・解毒
    花粉症・アトピー性皮膚炎・じんましん
    リラックス・不眠症
    アンチエイジング活性酸素抑制・がん抑制・コレステロール調整ハーブティー

    なんだか、今の私にぴったり♡♡♡
    ↓去年の夏は、生の青シソの葉をこんな風に使いましたよ。
    平成25年6月28日の記事「(畑の)ニンニクの収穫と和風パスタ」
    平成25年10月16日の記事「(畑の)台風26号被害1」
    乾燥バジルもいっぱいあるんですけど、こっちは使い道がわからないです。↑
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    23:00  |  コメント(6)  |  トップへ  |  EDIT

    Comment

    わ!

    沢山のシソ。
    ゆっくりと味わいながら飲むと心も落ち着きますね。
    ユーアイネットショップうちまる   
     2014年02月18日(火) 05:56 | URL | コメント編集

    ★うちまるさんへ

    ハーブティーといっても、
    シソの香りはなじみがあるので、飲みやすいですよ。
    温かくてほっこり。
    自家製で、無農薬なので安心です。
    おはな   
     2014年02月18日(火) 17:51 | URL | コメント編集

    ★こんにちは。

    紫蘇茶。
    初めて知りました。

    紫蘇はほおっておくと、どんどん増殖して、
    やや迷惑していたのですが、いいことを聞きました^^

    効能もすばらしいですね!

    バジルは、ジェノベーゼにするといいですよ^^。
    松の実は高いですが・・・
    落花生を代用してもかまわないと思います。
    NANTEI   
     2014年02月19日(水) 13:18 | URL | コメント編集

    ★NANTEIさんへ

    今日、バジル茶も試みましたよ。
    シソより癖が強い香りだけど、効能はもっとあるらしいです。ムフフ。

    シソも、バジルも、この畑で3年目になったら、
    とても繁茂するようになりました。
    代を重ねて、この土地に合う種だけが生き残ったようです。
    自然、畑、植物から学ぶことは実に多いですね。

    遠い方の畑も、来年継続することになりそうです。
    おはな   
     2014年02月19日(水) 21:56 | URL | コメント編集

    おはなさん初めてコメントします。

    私は花粉症で毎年悩まされるのですが
    シソ茶が効くのですか?
    なんでも試してみたいと思っています^^;
    シソ茶の効能もすごいですね。
    風邪の予防にまで、今すぐにでも飲みたくなっちゃいました。

    またお邪魔させて頂きますm(、、)m
    JUN   
     2014年02月20日(木) 17:17 | URL | コメント編集

    ★JUNさんへ

    JUNさん、ようこそお越しくださいました。
    お料理上手なんですね、うらやましい♡

    花粉症はつらいですものね。
    ひどい年は12月くらいから始まります。
    私もなんでも試してみますが、なかなか決め手がありません。
    今年は少ない予報どおり、まだあまり辛くないです。
    減感作療法の保険適用が認可になったとか。
    田舎の病院にも早く普及してほしいな~。

    シソ茶はお店でも売っていますよ。
    お庭でも栽培が簡単なので、ぜひお試しください。
    おはな   
     2014年02月20日(木) 23:02 | URL | コメント編集

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